Tecnico di laboratorio – Chimica strumentale (alimenti e acque)
All’interno del reparto di chimica strumentale ti occuperai di:

Gestione della strumentazione analitica: avvio, verifica giornaliera e manutenzione ordinaria di strumenti come ICP-MS, ICP-OES, LC/MS-MS, GC/FID, GC/MS-MS, IC e spettrofotometri, in funzione delle tue competenze ed esperienza.
Preparazione dei campioni (alimenti e acque): triturazione, estrazioni, mineralizzazioni, filtrazioni e trattamenti specifici per le diverse metodiche.
Esecuzione di analisi strumentali su:
metalli in alimenti e acque,
residui di fitofarmaci, acrilammide, PFAS e altri contaminanti,
grassi, composizione acidica, grassi estranei, anioni nelle acque,
parametri chimico-fisici su acque (pH, conducibilità, COD, tensioattivi, azoto, solidi sospesi/fissi, ecc.) e su alimenti (pH, acidità, Brix, ecc.).
Elaborazione e valutazione dei dati analitici, con controllo di coerenza e predisposizione dei risultati per la successiva emissione del rapporto di prova.
Registrazione dei risultati nei sistemi informativi di laboratorio (es. gestionale/LIMS) e aggiornamento dei file interni di organizzazione e tracciabilità.
Supporto all’organizzazione della giornata di reparto (presa verbali, assegnazione attività, gestione priorità) e collaborazione con colleghi di preparativa, microbiologia, accettazione e qualità.
Gestione di reattivi, standard e materiali di consumo: controllo ordini in arrivo, verifica conformità e lotti, aggiornamento dei registri interni.
Partecipazione alle attività di pulizia e mantenimento degli ambienti di reparto (strumentale, preparativa, frigo, scaffali campioni), secondo turni organizzati.

In base al tuo livello di esperienza, potrai inoltre contribuire a:

sviluppo e ottimizzazione di metodi per nuove prove o estensioni dell’accreditamento;
affiancamento e supporto a colleghi più junior nella formazione sulle procedure di reparto.
Diploma tecnico (es. perito chimico) o laurea in Chimica, Scienze e Tecnologie Alimentari, CTF o affini.
Esperienza, anche breve, in laboratori di analisi (alimentari, ambientali o chimici) con utilizzo di strumentazione analitica.
Conoscenze di base di chimica analitica e chimica strumentale (cromatografia, spettrometria, titolazioni, ecc.).
Buone capacità di preparazione campioni e di lavoro con procedure standardizzate.
Abitudine a lavorare in modo preciso, ordinato e rispettando le tempistiche.
Attitudine al lavoro di squadra e alla gestione di priorità/urgenze durante la giornata.

Costituiranno titolo preferenziale:

esperienza con strumenti quali ICP, LC/MS-MS, GC/FID, GC/MS-MS, IC;
esperienza in laboratori accreditati e/o abitudine a lavorare con sistemi di qualità.
Inserimento in un laboratorio strutturato e in crescita, con forte esposizione a tecniche di chimica strumentale avanzata.
Contratto secondo CCNL di riferimento, con inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza.
Affiancamento iniziale con i tecnici senior di reparto e possibilità di crescita in autonomia e responsabilità.
Ambiente di lavoro collaborativo, con attenzione alla formazione interna e allo sviluppo delle competenze.

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