Cuoco per Bistrot italiano
Per la stagione 2026 cerchiamo un cuoco per il nostro bistrot all’interno di Castel Pergine.
Il ruolo è pensato per una persona affidabile e capace di lavorare sia in autonomia che in team, nel rispetto di una cucina semplice ma curata, stagionale e ben eseguita.
Non cerchiamo uno “chef creativo”, ma un professionista che sappia far funzionare una cucina ogni giorno, con ordine, buon senso e rispetto per il prodotto.
Cosa chiediamo

Esperienza solida in cucina tradizionale / di osteria
Attenzione a pulizia, organizzazione e orari
Preparazione e gestione del servizio dell’osteria
Organizzazione della cucina
Rispetto della linea gastronomica, delle materie prime e dello scarto
Collaborazione con la direzione per una gestione fluida del servizio

Cosa offriamo

Un ruolo chiaro e rispettato con fiducia
Supporto costante da parte della proprietà e della seconda cucina
Numeri sostenibili e organizzazione reale
Contesto serio, confronto costante sulle condizioni di lavoro

Cerchiamo una persona che trovi soddisfazione nel lavoro fatto bene, nella costanza e nella qualità quotidiana, più che nell’esibizione. Siamo una squadra giovane, cerchiamo persone in linea di massima under 40.
info@castelpergine.it
#J-18808-Ljbffr