Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a Capo Settore Macellai* per il suo punto vendita di Lonato del Garda (BS).Capo Settore - Addett* Macelleria - Full TimeMansioni:Lavorazione delle carni bovine, suine, avicole e di altro tipo.Manualità con coltelli da macellaio per sezionare e disossare le carni.Preparazione di prodotti pronti e cuoci come hamburger, polpette, spiedini e arrosti.Macinatura delle carni.Gestione del banco macelleria, garantendo ordine e pulizia.Confezionamento dei prodotti con etichette informative.Esposizione dei prodotti nel banco frigo e display.Assistenza ai clienti nella scelta dei tagli di carne e nella preparazione di ordini.Segnalazione al responsabile di eventuali anomalie o problemi.Nel ruolo di capo settore, inoltre, la risorsa si occuperà di:Gestione e responsabilità delle merci del settore di inserimento.Organizzazione del lavoro relativamente al proprio settore.Gestione degli ordini.Gestione del team (circa 10 persone) del settore (organizzazione del lavoro e supervisione).Pianificazione orari del team.Esperienza pregressa come Addett* Macelleria è un vantaggio.Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.Conoscenza delle diverse tipologie di carne e dei tagli.Abilità nel taglio e nella sezionatura delle carni.Padronanza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.Inserimento con contratto a tempo determinato, CCNL di Distribuzione Moderna Organizzata.Se sei una persona precisa, affidabile e con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.Ci vediamo in Iper!
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