CDSHotels-Porto Giardino ricerca CAMERIERI DI SALA per la stagione 2024.
Le risorse si occuperanno di:

Lavorare in un’organizzazione di sala con servizio a buffet (colazione) e servizio à la carta (pranzo e cena)
Accogliere i clienti, illustrare il menù, introdurre il funzionamento del servizio e prendere le ordinazioni
Coordinare e supervisionare le comande delle portate, dal pass cucina al servizio ai tavoli
Collaborare attivamente e positivamente a stretto contatto con i reparti di Sala, Cucina, Pasticceria, Plonge e Bar
Preparare, ordinare, pulire e curare con estrema attenzione tutto il materiale e le attrezzature di lavoro in dotazione

Si richiede:

Esperienza pregressa (almeno due anni) nel ruolo in ristoranti à la carte e/o alberghi di buon livello
Certificazione HACCP in corso di validità
Gradito il diploma di istituto tecnico alberghiero
Buona conoscenza della lingua inglese
Ottima predisposizione al lavoro in team
Precisione e rapidità
Comunicazione empatica, orientamento al cliente e alla vendita
Ottime doti relazionali
Capacità di problem solving e gestione dello stress
Dinamicità e flessibilità

Si offre:
contratto stagionale a tempo determinato, inquadramento e retribuzione come da CCNL Turismo Pubblici Esercizi.
Il presente annuncio è rivolto ambosessi.
I dati personali saranno conservati e trattati secondo la normativa vigente D.lgs 101/2018.

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